Programma lunedì 03 aprile
Programma lunedì 03 aprile 2017

Mattina

Ore 9,30 Apertura degli stand e degustazioni di salumi
> Mostra mercato Salumi da Re con la migliore salumeria italiana, birre e vini di qualità.
Ore 10,30 Centomani, di questa terra
> Grande festa organizzata dall’associazione CheftoChef Emilia Romagna Cuochi che vedrà protagonisti Chef, produttori, gourmet, esperti del settore agroalimentare che si confronteranno sul futuro del cibo.

Pomeriggio

ore 15.00-20.00 • Ristorante "Al Cavallino Bianco"
> LE TOP TEN SI INCONTRANO
Dieci grandi cantine abbracciano dieci grandi salumi di Norcia
presentati dalla Norcineria Brancaleone da Norcia
Leggi il programma completo
Ore 18,30
> Chiusura stand ed evento
Sponsor edizione Salumi da Re 2017