Pork Fest 2017, sabato ore 20,30
Pork Fest sabato 01 aprile ore 20.30

Per la prima volta, sabato 1 aprile la corte di Polesine aprirà le porte anche in notturna, per una festa d'apertura del raduno – la Pork Fest – che vedrà protagoniste tutte le aziende coinvolte, per la degustazione e la vendita dei propri prodotti, e una conviviale amatriciana conclusiva.
Con musica, a cura di Radio Bruno, birra artigianale e tanti momenti di intrattenimento.

Qui di seguito l'elenco delle aziende presenti all'evento Salumi da Re 2017

Aziende di salumi

  • Antica Corte Pallavicina
  • Bardana
  • BBS
  • Azienda Agricola Ca' Mezzadri
  • Aziende Agricole Cerati
  • Corrado Benedetti
  • Dal Massimo Goloso
  • Devodier Prosciutti
  • Dok Dall'Ava
  • F.lli Beretta
  • Gastronomia Contini
  • Gerini
  • Gianferrari
  • Il Chiaramontano
  • Italgroup Alimentari - Prosciutto di Parma
  • La Rocca
  • Larderia Fausto Guadagni
  • Masé
  • Macelleria Salumeria Giacobbe
  • Macelleria Simone Fracassi
  • Paganoni
  • Poggio San Giorgio
  • Ruliano
  • Salumi Martina Franca - Antica Tradizione
  • Laboratorio dei salumi Tre T
  • Vitali Re Norcino

Birrifici

  • Birra del Borgo
  • Birrificio Grado Plato
  • Birrificio Hibu
  • IBEER
  • Birrificio La Tresca
  • Birra Lara
  • Retorto
  • Birrificio Svevo

Cantine

  • Vada Azienda Agricola, Azienda Vitivinicola Piero Cassina
  • Azienda Agricola Bricco del Cucù
  • Cantina dei Colli Ripani
  • Cantina Soc. Coop. Quistello
  • Fattoria Moretto
  • Illica Vini
  • Monte delle Vigne
  • Azienda Vitivinicola Villa Rosa
  • Vite Colte
  • Tomasetti Family Winery

Extrasettore

  • Coppini Arte Olearia (Olio)
  • Caseificio Montecoppe
  • Il Tartufo di Ennio
  • Acetaia Ca’ Dal Lauv

Extrasettore

  • Coppini Arte Olearia (Olio)
  • Caseificio Montecoppe
Sponsor edizione Salumi da Re 2017